法式脆皮吐司食譜

最好能用整條吐司來切，去頭尾兩邊吐司皮，切成3cm厚度的厚片，再對半切開。 · 挑選裝得下吐司片的保鮮盒，加入法式吐司的醬汁：全蛋、砂糖、香草精、肉桂粉、鮮奶油、牛奶 ...

波蘭種：•高筋麵粉142g•水142g•酵母1.4g•主麵糰：•高筋麵粉333g•可可粉25g•水208g•糖50g•速發酵母3.6g•波蘭種全部•鹽5g. 2條12兩吐司模. 珊珊的料理世界. 收藏食譜以便 ...

脆皮吐司料理怎麼做？愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟，有最新的脆皮法式香蕉吐司卷、脆皮雞腿排蔥花吐司/ 早午餐、生酮食譜|脆皮花生捲/生酮吐司、生酮食譜|脆皮起 ...

2018年11月7日 — 1. 麵粉+水+麥芽精+糖，一速攪拌3分鐘，放置20~30分鐘做自我分解。 · 2. 加入速發酵母，先一速攪拌1分鐘後加入鹽，一速攪拌5分鐘，接著加入奶油一速攪拌2 ...

2022年8月16日 — 將吐司兩面都稍微煎至金黃後，蓋上鍋蓋，等外表有一些焦色脆皮，再開鍋蓋並將吐司翻面，用一樣的方法煎出脆皮即可（平底鍋要先補撒一些糖）。期間需要注意 ...

將牛奶、糖、肉桂、橙皮、荳蔻和八角放入中號平底鍋中，用中火慢燉，經常攪拌。 · 把橄欖油放在一個大的高邊煎鍋裡，用中火加熱。 · 將冷卻的牛奶混合物放入淺碗中。 · 當油 ...